Цукини: изящный итальянский гость Кому и для чего подходят цукини? Идеальный выбор для:
Гурманов и любителей итальянской кухни. Цукини — ключевой ингредиент средиземноморских блюд: рататуя, пасты, лазаньи и ризотто. Его нежная текстура и мягкий вкус идеально сочетаются с оливковым маслом и травами.
Приверженцев ЗОЖ и ПП. Низкокалорийный (около 17 ккал на 100 г!), богатый калием, витаминами С и К, цукини способствует улучшению пищеварения и поддержанию водного баланса.
Веганов и вегетарианцев. Из цукини готовят «спагетти» с помощью овощечистки, используют как основу для веганских запеканок и начинок.
Родителей. Нежный вкус и мягкая текстура делают цукини идеальным продуктом для детского питания — как в виде пюре, так и в запеченном виде.
Цукини — это легкость, польза и кулинарное вдохновение. Превратите обычный ужин в средиземноморский шедевр!